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◆2017年06月22日 |
参加イベントのお知らせ2 |
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来月に大阪国際会議場にて開かれるイベント『STYLE J. SAKE』に参加いたします。
北は福島、南は鹿児島から集結した各蔵元の試飲会。
また様々な食材とお酒とのマリアージュなども楽しめるイベントとなっております。
詳細、お申込みは以下のURLをご参照ください。
皆さまのお越しをお待ちしております。 |
関連URL:http://www.ssi-w.com/?p=12270 |
◆2017年02月28日 |
本日、大吟醸の搾りをむかえました。 |
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大吟醸の搾りです。
華やかな果実香が広がる中一つ一つの袋にもろみを入れてタンクに吊り、落ちていくしずくだけを集めた『袋吊り』という方法で搾っていきます。
やや辛口でスッキリとした出来に仕上がりました。 |
◆2016年12月16日 |
久住千羽鶴公式WEBサイトがオープンしました |
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