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大分県の山間部、熊本県との検鏡に近い竹田市久住町、久住山の麓の標高700mの高原地帯の寒冷な気候と、豊かな久住山からの伏流水に支えられ、私たちは酒造りを続けて参りました。
古くから取り組んだ大吟醸酒は、過去、7年連続全国清酒鑑評会金賞受賞するなどの実績をもち、また、九州でも寒冷地という気候を生かした日本酒の伝統的自然仕込みである「生もと造り」「山廃造り」の純米酒も、高い評価をいただいております。

News!
平成29年酒造年度の搾りたて新酒「朝一番手しぼり純米酒生原酒」が、朝搾ったその日、平成29年12月20日に全国一斉発送いたします。
お申込はWEBページでも承ります。詳しくは → 朝一番手しぼり純米酒生原酒


久住 千羽鶴 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 TEL:0974-76-0004 FAX:0974-76-0005